新茶も鹿児島から始まり、八女16日初取引、静岡18日初取引と、各産地繁忙期を迎える時期になりました。
静岡県森町の取引先より新芽の写真を送っていただきましたので、皆さまにもご紹介します(2018年4月13日撮影)。
取引先の話ですと、「ここ1週間程、気温の寒さが戻り成長が抑えられていますが、定期的に雨が降り、肥料がうまく行き届き、茶園も豊かになってきております」とのことです。
本格的な摘み取りは、4月20日前後になると思われます。
安心安全で香り豊かな美味しい新茶が店頭に並ぶのも、もうまもなくです。